黑龙江省七台河市市场监管局强化校园及周边食品安全监管

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黑龙江省七台河市市场监管局强化校园及周边食品安全监管

中国质量新闻网讯 为落实校园食品安全监管工作和常态化疫情防控工作,连日来,七台河市市场监督管理局强化校园及周边食品安全监管,市场监管局各区分局重点对学校食堂、校园周边餐饮单位、食品经营单位开展集中监督检查,筑牢校园安全防线。

执法人员全面检查学校食堂、校园周边餐饮单位、食品经营单位食品安全管理落实情况。及时掌握其证照、人员健康监测、卫生环境维护、原辅料采购、加工操作规范等情况。要求各学校食堂及周边餐饮单位、食品经营单位要严格落实疫情防控各项措施,做细场所的卫生环境清理和消毒工作,及时整理各类索证索票台账、消毒记录等,定期开展食品安全自查自纠,消除食品安全隐患。

执法人员对校园周边的食品经营单位进行了重点监督检查。重点检查青少年常购食品的外观质量状况、储存条件、保质期及进货查验制度落实情况等。指导督促经营者严格落实食品安全主体责任,食品陈列布局合理,保证食品外观无损清洁,完善进货查验等制度。七台河市市场监督管理局将持续强化食品安全监管和疫情防控知识的宣传普及,提高检查的有效性,确保食品安全监管工作落到实处,守牢校园及周边食品安全底线。(供稿:黑龙江省七台河市市场监管局)(责任编辑:莳伊)

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