8月份烟台居民花在吃上的钱比较多

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8月份烟台居民花在吃上的钱比较多

烟台时刻9月20日讯 (通讯员 王莹) 8月份,烟台居民消费价格总水平同比上涨2.1%,其中,食品价格上涨10.4%,非食品烟酒价格下降0.8%,消费品价格上涨3.8%,工业品价格下降0.9%,服务价格下降0.6%。

8月份,烟台居民消费价格总水平环比与上月持平,其中,食品价格环比上涨1.5%,非食品烟酒价格下降0.4%,工业品价格上涨0.4%,消费品价格上涨0.7%,服务价格下降1.0%。

一、各类商品及服务价格同比变动情况

8月份,食品烟酒价格同比上涨8.9%,影响CPI上涨2.65个百分点。食品价格同比上涨10.4%,拉动CPI上涨2.08个百分点,是拉动消费价格总水平上涨的两大因素。其中,粮食价格同比上涨2.5%,影响CPI上涨0.03个百分点;猪肉价格同比上涨57.1%,影响CPI上涨1.64个百分点;鲜菜价格同比上涨3.3%,影响CPI上涨0.09个百分点;淡水鱼价格同比上涨15.0%,影响CPI上涨0.08个百分点;鲜奶价格同比上涨5.4%,影响CPI上涨0.04个百分点;在外餐饮价格同比上涨8.6%,拉动CPI上涨0.57个百分点;鸡蛋价格同比下降14.7%,影响CPI下降0.06个百分点;鲜瓜果价格同比下降23.7%,影响CPI下降0.47个百分点。

其他七大类商品及服务四升三降。其中,其他用品和服务、衣着、医疗保健、居住价格同比分别上涨4.1%、2.2%、2.0%、0.5%;生活用品及服务、交通和通信、教育文化和娱乐价格分别下降1.6%、4.7%和4.4%。

二、各类商品及服务价格环比变动情况

8月份,食品烟酒价格环比上涨1.0%,影响CPI上涨0.31个百分点。其中,食品价格环比上涨1.5%,影响CPI上涨0.33个百分点。

(一)鲜菜价格大幅上涨。8月份,鲜菜价格环比上涨9.3%,市场重点监测的25个品种的鲜菜价格呈“16涨2平7降”。受天气炎热和多雨影响鲜菜产量明显下降,鲜菜呈现季节性价格上涨态势,上涨面较大,上涨幅度较高。其中,黄瓜价格上涨40.5%,菠菜价格上涨22.1%,白萝卜价格上涨21.3%,洋葱头价格上涨20.3%,上涨明显。生姜、韭菜、豆角、油菜、洋白菜、大白菜、青椒和西红柿价格分别上涨15.7%、15.2%、11.6%、12.0%、10.9%、10.5%、9.3%和3.0%,涨幅较大。丝瓜、菜花、豆芽价格下降12.0%、9.6%、5.0%,降幅明显,莴笋和冬瓜价格保持平稳。

(二)鸡蛋价格持续回温上涨。8月份,鸡蛋价格环比上涨11.2%,环比指数较上月扩大了5.4个百分点。1月份鸡蛋价格为每公斤9.48元,之后价格逐月下跌,6月份跌至最低点6.39元,7月份止跌转涨,8月份涨至8.57元,价格仍远低于去年同期的11.28元。前期鸡蛋价格低迷,许多蛋鸡养殖户大量减少补栏,蛋鸡存栏量逐步下降,加上进入炎热的夏季,蛋鸡受高温影响产蛋率降低,市场上鸡蛋供应量明显减少。开学季和双节将近影响鸡蛋消费需求稳步提升,导致鸡蛋价格不断升高。

(三)猪肉价格仍高位运行。8月份,猪肉价格环比下降0.5%,市场五花肉价格从上月的每公斤63.69元下降到62.86元,仍比去年同期一公斤上涨25.69元。今年以来猪肉价格一直处于高位波动,主要原因是仔猪、饲料、人工、防疫成本一直居高不下,对生猪产能造成严重影响,导致生猪出栏量比去年有明显减少,市场猪肉供不应求,所以价格偏高。

8月份,鲜瓜果价格环比上涨2.9%,其中,西瓜、香蕉、桃子价格分别上涨13.0%、5.9%、9.4%,受南方洪涝影响香蕉价格上涨,本地桃子、西瓜旺季已过,市场供应明显减少,价格不同程度上涨。随着本地红富士即将大量上市,冷库存果大量上市,苹果价格明显下跌,环比下降2.9%,橙子、梨、柑和橘价格保持稳定。

其他七大类价格环比呈三升三降一平。其中,其他用品和服务、生活用品及服务、交通和通信价格分别上涨3.0%、0.2%、0.4%,衣着、教育文化和娱乐、医疗保健价格分别下降0.3%、3.6%、0.1%,居住与上月持平。

三、后期价格预测

近期,猪肉价格有所反弹,鲜菜因天气洪涝影响价格上涨,鸡蛋价格由跌转涨,食品价格仍处于高位运行,估计后期还有一定的上涨压力,随着餐饮旅游、文化娱乐等服务行业全面复苏及企业产销回暖,预计后期CPI或将稳中有升。

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